<img src="https://images.aposto.com/2025/6/2/1751385517596.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.53" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Manuel Çıtak<h1 fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mekanlardan insanlara Beyoğlu pasajları: Çiçek Pasajı ve Avrupa Pasajı</h1>Beyoğlu pasajlarının az bilinen tarihini anlatmak için çıktığımız yolculukta son duraklarımız, adını 1908 sonrası buraya yerleşen çiçekçilerden alan Çiçek ve İstanbul’un Avrupa tipi pasaj örneklerinden biri olan, 1870 Büyük Beyoğlu Yangını sonrasında inşa edilen Avrupa pasajlarındayız.Yazı: Fırat Şenol İstanbul’un sokak isimleri, birçok açıdan ipuçları taşır. Hikayeler ve bu sokaklarda yaşananlar, sözlü ve yazılı olarak duvarlarda ve insanların kulaklarında yankılar bırakır. Çiçek Pasajı'nın ismi de tam anlamıyla bu yankıların ürünü. Ön cephesinde Cité de Péra yazsa da 1908 sonrasında buraya yerleşen çiçekçiler sayesinde "Çiçek Pasajı" adını almış.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Çiçek Pasajı’nın anatomisi</h2>Pasajın hikayesi 1840’ta başlar. Burada ilk olarak Mikail Naum Duhani tarafından&nbsp;Naum Tiyatrosu yapılır. Duhani, Beyoğlu tarihini kendine özgü bir üslupla yorumlayan ve aktaran Said Naum Duhani’nin amcasıdır. Naum Tiyatrosu, Osmanlı dönemindeki Batılılaşma hareketleri açısından somut bir örnek olarak karşımıza çıkar. Anadolu’da tiyatronun geçmişi oldukça yerleşiktir fakat Naum Tiyatrosu, bir kırılmayı da beraberinde getirmiş ve hem kapasitesi hem de sahnelenen oyunlarıyla Batı tarzında öncü bir rol oynamıştır.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bizzat Sultan Abdülmecid gelerek oyun izlediği bu tiyatronun ilk müdürü, ünlü besteci Gaetano Donizetti’nin kardeşi Donizetti Paşa’dır. &nbsp;</li></ul>1846’da özgün ahşap yapı yanar ve İngiliz mimar Thomas Smith tarafından (kendisi İngiliz Sefarethanesi’nin yapımında da bulunmuştur) yeniden inşa edilir. 4 Kasım 1848’de yeniden açılan sahnenin ilk oyunu ise Giuseppe Verdi’nin Macbeth adlı eseridir. <p contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-wrapper fr-deletable" fr-original-style="text-align:center" style="text-align: center; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><a bgcolor="#347d79" color="#ffffff" contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-link" fr-original-style="background-color:#347d79 !important;color:#fafbfc !important" href="https://aposto.com/s/mekanlardan-insanlara-beyoglu-pasajlari-cicek-pasaji-ve-avrupa?a=customButton" rel="noreferrer" style="background-color: rgb(52, 125, 121) !important; color: rgb(250, 251, 252) !important; text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">YAZININ DEVAMI</a>

Aposto İstanbul

Beyoğlu pasajlarının az bilinen tarihini anlatmak için çıktığımız yolculukta son duraklarımız, adını 1908 sonrası buraya yerleşen çiçekçilerden alan Çiçek ve İstanbul’un Avrupa tipi pasaj örneklerinden biri olan, 1870 Büyük Beyoğlu Yangını sonrasında inşa edilen Avrupa pasajlarındayız.

Mekanlardan insanlara Beyoğlu pasajları: Çiçek Pasajı ve Avrupa Pasajı

Mahalle: Asmalı Mescit. Mahalleli: Ümit Savaş. Rota: Sahne Sokak’tan Jurnal Sokak’a.Asmalı Mescit mahallesinde, sokaklardayız bugün. Biraz ondan azıcık da şundan yemeğe gelmişsem Sahne Sokak’ta görebilirsin beni. Olduğumuz noktanın bir ucunda şehrin en eski meyhanelerinden Cumhuriyet, diğer tarafında Tarihî Çiçek Pasajı var. Gerçek İstanbul’u hissetmek, şahit olamadığımız anıları bizzat yaşamış olanlardan dinlemek, hikâyenin parçası olabilmek ve sözlü tarihi geleceğe aktarabilmek için yürümeye devam ediyoruz balıkçılar, sebze-meyve satanlar ve baharatçılar arasında. İstanbul’u İstanbul yapan hâlâ bu şehirde yaşamama, üretmeme neden Beyoğlu mitine ve fiziksel gerçeğine sahip çıkanlar; buradaki esnaflar.<img src="https://images.aposto.com/2022/9/1/1665405831244.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Ümit Bordel'de&nbsp;<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">İsmini bir tiyatrodan alan: Sahne Sokak</h2>Sahne Sokak adı yıllar önce Tarihî Çiçek Pasajı’nın yerinde bulunan Naum Tiyatrosu’ndan miras kalmış. Buraya her geldiğimde bir zamanlar bu sokakta İtalyan operalarının sergileniyor olduğunu anımsayıp heyecan duyuyorum. Eskiden Mihail Naum’un evinin olduğu arazide yangınlardan sonra, Sultan Abdülmecid’in de yardımlarıyla 1848’de Naum Tiyatrosu açılıyor. 1850 sonrası daha çok operaya yöneliyor, müzik direktörlüğü görevini de Donizetti Paşa üstleniyor. Ben de yürürken hayal etmeye çalışıyorum binanın mimarisini, temsilleri izlemeye gelen insanları, kıyafetlerini ve o dönemi. Kişisel tarihimde buradan ilk geçtiğim zaman ve şimdisi arasında esnafların azaldığını, daha çok turistik, zincir mekân yerleştiğini söyleyebilirim ama gurme duraklarımın, her gün yesem bıkmayacağım lezzetlerin çoğu yıllardır yerlerinde. Gel, gidelim.<img src="https://images.aposto.com/2022/9/4/1665072948176.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Ümit sokak yemeklerini&nbsp;Samsung Galaxy Z Fold4'le fotoğraflıyor<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Balık pazarı ve civarının yeme-içme durakları</h2>İstanbul’a yeni gelen herkes gibi, şehre ilk taşındığım zamanlarda Beyoğlu İstanbul’daki evimdi. Yeme-içme, arkadaşlarla buluşma, kültür ve sanat etkinlikleri ve alışveriş. Konu ne olursa olsun kendimi burada bulurdum. Daimi lokal lezzetlerin peşinde olduğumdan Balık Pazarı ve civarı vazgeçilmezlerimdendi. Petek’in hepsini yöresinden gelen malzemelerle hazırladığı taptaze turşuları, Reşat Balık’ın somon fümesi ve Muammer Abi’nin söğüşü asla değişmeyenlere örnek verilebilir. Şimdi, ayda bir kere bile olsa gelip esnafla sohbet etme, zamanda yolculuk yapma hissi İstanbul’da yaşamanın eşsizliğini hatırlatıyor. Alışkanlıkların insanı olsam da bazen, arada bir, yeni yerlerin de müdavimi olabiliyorum. Jurnal Sokak'ta açılan Bordel gibi. Yenilikçi sokak lezzetleri sunan bu tarz mekânların Asmalı’nın yeniden canlaması için umut verici olduğunu düşünüyorum. Bu arada sosislisi gerçekten muhteşem, mutlaka dene derim.<img src="https://images.aposto.com/2022/9/4/1665072937003.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.75" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Sosisliden sonra Reşat Balık'a selfie molasına geldik<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Reşat Balık’ta mola, Ahmet Abi’yle tanışmaya</h2>Güleryüzü ve beyefendiliğiyle görür görmez seni gülümseten Ahmet Abi’yle karşılaşıyoruz buralarda gezinirken. 1941’de Ahmet Bey’in dedesi tarafından kurulan Reşat Balık’ın adı o zamanlar Yazgüneş Balıkçılık’mış. Beyoğlu’nu şu an Reşat Balık’ın üçüncü kuşak sahibi olan Ahmet Abi’den dinlemek, o yıllarda Nişantaşı’ndan Balık Pazarı’na alışverişe gelenlerin aldıklarını küfelerle taşıttığı dönemlerden bahsederken sesindeki özlemi duymak lazım. Benim buradaki favorim taramalı somon füme sandviçi olsa da torikten palamut lakerdaya, balık yumurtasından uskumru çirozuna kadar birçok çeşidi barındıran ürün listeleri var.

Naum Tiyatrosu ile ilgili hikayeler